LIMA Empanadas udvikler og producerer selv hele menuen!
Vi er specialister i at lave empanadas til små og store anledninger.
Menukortet er blevet udviklet i takt med at årene er gået:
- Bedstemor Rosa’s friske kølige Chicha limonade kogt med lilla majs og ananas og lime.
- Pivfrisk Ceviche á la Lima med Helleflynder og Søde Kartofler.
- Fransisco’s Chipá Cheese Balls. Flydende ost i en kugle bagt med kasava mel.
- Vores tapasbræt med Unika ost, Charcuteri fra Rævhede, eksempelvis fennikel salami & bresaola. Herudover Empanada, friskbagt brød, Chipá, Chimichurri, Salsa og meget mere.
- Iskold klassisk Pisco Sour Cocktail. Nationalt klenodie fra Peru. Lavet på Quebranta Pisco. Det fås ikke bedre.
- Vores måneformede stoltheder – LIMA Empanadas. Altid mindst 8 varianter! Hjemmelavede og friskbagte. Spicy, krydret, intenst. Alt i en brødlomme.
- Hjemmelavede desserter. Bl.a. Tio Pepe’s Leche Asada! 40 år gammel opskrift fra vores onkel i Peru.
- Øl – Quilmes, Cusqueña, Pilzen , Sodavand – legendarisk Inca Kola, Slik, Chilier, Krydderier, Mate te, mel og meget andet. Du kan finde alt i vores sydamerikanske Supermercado